師傅你也少舔點吧，差一不二就行了，蜂蜜可真齁人??！師傅卻說……

文化信使/馬福春（遼寧錦州） 編輯/明月

史慶友 攝

　　不知不覺間，又進入了“清蟬嘒嘒落槐花”的五月。一場霏霏細雨之后，我漫步于槐樹林，一股股濃烈的槐樹花香撲鼻而來，那獨有的馨香沁人心脾?？粗隄櫤蟮拇疂嵃谆被ǎ仪椴蛔越叵肫鹆藥煾?。

　　一九七九年槐花飄香的五月，我結束了知青生活返城進了企業(yè)。公司破例安排我到土產(chǎn)組做副保管員，協(xié)助老保管員記賬、報賬。老保管員五十開外的年紀，個子不算高，長著一張方方正正的國字臉，臉色黑得賽過了包公，人送綽號“大老黑”，他就是我的師傅。

　　那年槐花開得旺盛，槐花蜜獲得了大豐收，送蜂蜜的大馬車絡繹不絕地趕進了公司大院，排了一大溜兒。我?guī)煾狄贿吤χ笓]工人卸車，一邊忙著驗質(zhì)、檢斤和入庫。我初來乍到，啥也不懂，就在一旁看著師傅不停地將手指頭在蜂蜜桶里來回攪動，又將沾著蜂蜜的手指放在嘴邊舔。視覺受到了沖擊，味蕾受到了刺激，我也把手指伸進了蜂蜜桶，然后貪婪地吸吮著沾在手指上的蜂蜜。這情形被師傅看到了，他勸阻我說：“傻孩子，不可以這樣吃蜂蜜的。”對他這話我很不理解，自己小聲嘟嚷了一句：“小心眼，怕我吃，你咋還吃呢。”我沒有聽師傅的勸，又偷偷地吃了幾口蜜。結果嗓子眼被蜂蜜齁得冒火，說話聲也變了調(diào)。師傅心疼地對我說：“聽師傅的話，快去喝點水潤潤嗓子吧。”

　　我沙啞著嗓子對師傅說：“師傅你也少舔點吧，差一不二就行了，蜂蜜可真齁人啊。”聽完我的話，臉黑的師傅瞅著我“嘿嘿”地笑了。他說：“中醫(yī)看病講究望、聞、問、切，收購蜂蜜要學會望、品、試、查。眼下咱沒啥先進設備做檢驗，只能通過口嘗眼看這些老經(jīng)驗、土辦法來辨別蜂蜜的真假、糖度的高低。本來就不科學，那就更不能差一不二了。你知道，咱收購蜂蜜差一度就差五分錢。你的文化高，會算賬，你算算，一斤差五分，這成百上千桶那是多少斤，那得差多少錢？”師傅說話的語調(diào)很平穩(wěn)，和風細雨，但我自己卻感覺到很羞愧，臉皮在發(fā)燒。

　　我默默地跟在師傅身邊，細心觀察師傅的每一步操作。不知不覺間肚子發(fā)出了抗議，“咕咕”直叫。我拉了一把師傅，指著手腕上的表讓他看。他看了一眼后歉意地對我說：“都過了吃飯點了，你快去吃飯吧。”我說：“你也該休息一會了。”師傅直起腰，看了一眼排隊的馬車，對我說：“我還得再忙乎一會，等答對完他們再說。他們從鄉(xiāng)下進城送蜜不容易，要披星戴月起大早來，咱不能因為自己晚吃一會兒飯讓他們再摸著黑往回趕路。”我看著黑臉的師傅，一股崇敬之情油然而生。

　　那天，我陪著師傅一直忙到了午后三點多才去吃午飯。吃過飯，師傅微笑著拉起了我的手，輕輕地拍著我的手背說：“跟著我受累了。”我的臉“騰”一下紅了起來，“是你辛苦了，我?guī)湍憔硪恢煱伞?rdquo;說完，我從師傅的煙口袋里抽出一張煙紙，抓了一捏煙絲，卷了一支煙遞給他。師傅笑瞇瞇地將煙叼在嘴上，讓我?guī)退c燃了煙。他吸了一口煙，又吐了個煙圈?？粗鴰煾狄荒槤M足的樣子，我笑了。

　　轉(zhuǎn)眼過去了幾十年，五月槐香里的那段師徒情永久地留在了我的記憶中。

　　[責任編輯 趙盼]

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