摘要:歲月不居,時(shí)光如流。隨著日歷的翻轉(zhuǎn),迎來(lái)了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
五月五,過(guò)端午
歲月不居,時(shí)光如流。隨著日歷的翻轉(zhuǎn),即將迎來(lái)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在我國(guó),過(guò)端午節(jié)有著悠久的歷史,其稱謂也是五花八門,如:浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。節(jié)日習(xí)俗因地域不同也有差別,但扒龍船、吃粽子等習(xí)俗普及得較為廣泛。說(shuō)到粽子,可算是一種美味,從制作時(shí)繁雜的工藝就能充分體現(xiàn)出人們對(duì)節(jié)日的重視程度。另外,粽子鍋煮的雞蛋亦是節(jié)日里不可或缺的美食。和粽子一起下鍋的雞蛋,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮,浸透了葦葉與糯米的馨香,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。據(jù)說(shuō),吃了粽子鍋的雞蛋便可一個(gè)夏天不長(zhǎng)瘡,有祛除晦氣和疾病的功效。
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)……”

[編輯 瑞雪 雅賢]









